Restaurante Furruxa, Carril Vilagarcía de Arousa en Vilagarcía

Andrea dijo

Carril es conocida en todo el mundo por la calidad de su almeja de la variedad "babosa", aunque en sus parques de cultivo marinos, también se crían otras variedades ("natural" y japónica") y otros bibalvos, en especial los berberechos. Es al amparo de este rico marisco como se genera en esta parroquia marinera de Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) una importante tradición de marisquerías especializadas, incluida la afamada y extremadamente cara Casa Loliña, a la que el Furruxa no tienen nada que envidiar, sobre todo porque la calidad es la misma y los precios más bajos.
Desde 1978, la familia González Calvo regenta en los bajos de su propiedad situados en la misma Alameda de Carril el Restaurante Furruxa. Sus fogones de alta calidad acogen los bivalvos procedente de los parques de cultivo que ellos mismos trabajan, por lo que su cocina es placer de dios marinero ya que entre sus especialidades están la preparación de pescados y otros frutos del mar
Sus cazuelas y carnes despliegan también sus aromas en un ambiente enteramente familiar y acogedor donde el hospitalario carácter carrilexo hace honor a su nombre.
Pdemos combinar un buen xantar con una caminata agradable, siguiendo desde Vilagarcía hasta Carril, relajadamente, por su paseo marítimo que desemboca directamente al puerto y la alameda justo donde podremos encontra este agradable local.
Nadie debe abandonar el Restaurante Furruxa sin haber probado sus "almejas de Carril a la marinera" y el sabrosísimo "Arroz caldoso con bogavante", regado todo ello con un aromático albariño.
La completa carta de este lugar lo hacen agradable desde una comida familiar hasta un encuentro de negocios en los que agasajar a un potencial cliente.

Visitar el Furruxa es garantizarse una buena comida y cena y un grato recuerdo de un lugar hermoso como Carril.